Malzemeler
- Akdeniz yeşillikleri
- beyaz peynir
- Çörek otu
- Kiraz domates
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Yarım limon
Hazırlanışı
Akdeniz yeşilliklerini bol suyla yıkayıp süzün. beyaz peyniri iri küpler şeklinde dilimleyin ve üzerlerine çörek otu serpiştirin. Yeşillikleri iri parçalar şeklinde doğrayıp büyük bir kaseye alın. Üzerine küp kesilmiş beyaz peynirleri ve kiraz domatesleri yerleştirin. 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ve yarım limonun suyunu bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.
Beyaz peynirli Akdeniz salatası artık hazır, afiyet olsun.
