Yoğurtlu Kakaolu Kek
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı
- 1.5 su bardağı yağ
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket kakao
- 1 paket kabartma tozu
Uygun boyutlu bir kap içerisinde, yumurta ve şekerleri köpük kıvamına gelinceye dek karıştırıyoruz. İstediğimiz kıvamı elde ettikten sonra karışımımıza yağ ve Yörüksüt yoğurdumuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyerek sadece kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Karışımımızı hazırladıktan sonra, önceden yağlamış olduğumuz kek kalıbına aktarıyoruz. Kek kalıbımızı 180°C’de önceden ısıtılmış fırına aktarıp pişiriyoruz. Yeteri kadar piştikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.